Avanceret mad og belysning
Ønsket om mad hører til enhver æra af historien og hører til hver dag i ethvert land. Det går med vores livs glæder, endnu mere varigt.
Friske opskrifter, der afslører hemmelighederne bag menneskets fortid og nutid; vores rolle, relation og sociale status. Shennong smagte de hundrede græsser til det raffinerede JiangNan-køkken, fra blodets fest til festens fest, historien om menneskelige fremskridt er også historien om fødevareudvikling. . .
Lyset har også begyndelsen, har også evolutionen, har også historien.
I flere hundrede tusinde år har mennesker brugt ildlys til belysning, indtil de forstod og mestrede loven om elektricitet og opfandt punktlyskilden, gik historien om mennesker, der brugte lampe til belysning, ind i en ny fase.
LED med sin iboende overlegenhed tiltrækker verdens opmærksomhed.
Supermarkedsbelysning af frisk mad afspejler produkternes egenskaber ved at tiltrække kundernes øjne, så de visuelt fremmes, så folk kan mærke værdien af de viste varer og nyde det sjove ved at shoppe.
Med udviklingen af den sociale økonomi og forbedringen af folks levestandard bliver folks krav til supermarkeder med friske fødevarer højere og højere. Belysning er en vigtig del af friske supermarkeder, og lysdesign kan tiltrække og vejlede forbrugernes opmærksomhed.
Fremkomsten affrisk belysning
I denne artikel beskriver den amerikanske dyrevidenskabsgruppeforsker Samantha Kneeskern, hvordan lyseffekten får oksekødhakket til at se mere attraktivt eller smagløst ud.
I ferskvaresupermarkedet er oksehakket et meget populært proteinprodukt.
In the actual observation of supermarket beef sales, beef meat accounted for 46%. When consumers are picking beef minced meat, they tend to value the color of the meat. A good beef ground meat, its color looks like a cherry-like bright red. People are generally not resistant to freshly meals. Once the beef meat is darker, consumers usually don't buy it. This type of meat is not sold at a discount, or it is a reimbursement of $1 billion in annual losses in American supermarkets. The general fluorescent lamp does not reach the power and requires special fresh light. With the development of the fresh industry, fresh lighting has also risen with the trend, and the trend of fresh consumption has shifted to Dashang. As we all know, the special fresh light, generally equipped with 2700K light source, CRI >80, R9>60, hvilket er sund fornuft. Men er frisk belysning bare sådan?
Friske lysfunktioner, du ikke kender
Den største effekt af det friske lys er at genoprette den oprindelige farve på maden. Hvad er frisk mad? Som vi alle ved, er farven af sollys den bedste. De gamle mennesker kendetegner mad i solen. Derfor oplyser lamper med høj farvegengivelse og tæt på sollys maden, hvilket vil få folk til at føle sig trygge, og kroppen vil naturligt producere appetit. Udskiller dopamin.
Naturligt lys trænger ind gennem vinduet, og naturligt lys gør maden mere appetitlig. Fra de lokkende billeder af vennekredsen kan du allerede se den ultimative lys- og skyggekunst af frisk belysning.
Belysningen i det friske område er generelt hierarkisk. Ud over sit eget belysningsmiljø er der også en række forskellige hyldebelysninger, så under disse hvide lys, for at afspejle egenskaberne ved forskellige produkter, er farvetemperaturen i hver kategori forskellig. Fleksible belysningsbeslag eller dekorativ loftbelysning kan også gøre den friske mad i det friske område helt lækker. Men der er en stor forudsætning for, at LED-lys vil blive brugt (fordi friske LED-lys har høj farvegengivelse, strømbesparelse, god lysstyrke, lavt lysfald, lav varme).
Forskellige belysningsteknikker anvendes til at vise madens temabillede, hvilket kan få folk til at forbinde sig med det, vække resonans hos forbrugerne og etablere følelsesmæssig kommunikation med forbrugerne.
Lyseffekt bragt af farvetemperatur
It would be better to use LED lighting, which is related to the color temperature of the light. In general, the green area of the vegetable area will look fresh and green, while the meat area will have a color temperature of 2200K, Ra>80. Color point: Below BBL lighting products are better, such spectral characteristics can better represent red, brown and orange. Make the meat look more delicious. Bread, snacks and other products, generally use color temperature 2700K, Ra>80, farvepunkt BBL2500K (råspektrum, mere end 3200 farvetemperatur er BBBL,< is="" bbl)="" nearby="" lamps,="" so="" that="" better="" yellow,="" so="" that="" baked="" products="" create="" soft="" feeling,="" it="" is="" as="" if="" you="" can="" smell="" a="" scent="" of="">
In the freezing area, the lighting and baking area are exactly the opposite. In order to display the fresh, the freezing area should be used to create a frozen feeling. The color temperature is 6500K, which means Ra>90. Produktet af farvepunktet BelowBBL kan gøre produktet af det friske område. Lysere, hvidere og mere naturlig er den som en frossen fisk, som eskimoen skærer ud af isen. Den rammer vinternatten, fryses fra nu af, og tages så op og stilles på bordet.
Samtidig med at den opnår lyseffekten, kan den også spille en dekorativ rolle og forblive den friske mad.
Farver er sproget for frisk mad, dristige og levende toner får folk til at føle sig som nyplukkede produkter. Derfor er det afgørende at få det rigtige madlys for at levere information om friske fødevarer.
Produkterne i ferskvaresupermarkedet, hvad enten det er kød, frugt og grøntsager eller skaldyr, om madudstilling, håber kunderne, at de kan præsenteres i den mest naturlige farve, så man kan se den faktiske friskhed, og på dette tidspunkt, hvis du bruger forkert Lysdesignet vil få de originale lyse farver til at se matte ud og endda have bivirkninger. Som du kan forestille dig, vil produkternes friskhed tilsyneladende være stærkt reduceret.
